パイナップルとカルピス牛乳の２色ゼリー
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作り方
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1
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アガーと砂糖をよく混ぜておく。☆
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2
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パイナップルジュースを鍋に入れ沸騰し始めたら☆を少しずつ加えながらよく混ぜて、再沸騰させる。
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4
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カルピスと牛乳をボウルへ入れてよく混ぜる。★
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5
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粉ゼラチンを熱湯でとかす。溶かしきれなかったら500wで10秒ずつ温めて完全に溶かす。
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6
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★へゼラチンを少しずつ加えながらよく混ぜる。よく混ぜるのがポイント！
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7
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コップ等に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。♡
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8
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固まったパイナップルゼリーをフォークでクラッシュゼリー状にして、♡の上にのせて出来上がり！
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コツ・ポイント
溶かしたゼラチンをカルピス牛乳に加える時は混ぜながら少しずつ加えるを繰り返すようにしてください！
全部入れ終わったあともよく混ぜると分離しません！
パイナップルゼリーは最後クラッシュするので容器は何でもOK！
全部入れ終わったあともよく混ぜると分離しません！
パイナップルゼリーは最後クラッシュするので容器は何でもOK！
このレシピの生い立ち
牛乳嫌いでゼリー好きの子どものために。
冷蔵庫にあったカルピスとパイナップルジュースの消費と、夏に買ったアガーとゼラチンを消費するために。
冷蔵庫にあったカルピスとパイナップルジュースの消費と、夏に買ったアガーとゼラチンを消費するために。
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