ほんのり甘い全粒粉食パン 1.5斤の画像

Description

少し甘めの食パンです♪
全粒粉の味が苦手な人も食べやすいと思います。

材料 (1.5斤サイズ)

200cc
80cc
1個
300g
100g
砂糖
30g
はちみつ
10g
6g
バター
30g
 

作り方

  1. 1

    シロカのホームベーカリーを使ってます。

  2. 2

    牛乳、豆乳、卵を入れる

  3. 3

    全粒粉、強力粉を入れる

  4. 4

    砂糖、はちみつ、塩を入れる

  5. 5

    バターを入れる

  6. 6

    粉を少しくぼまさて、ドライイーストを入れる

  7. 7

    ホームベーカリーにセットして、全粒粉メニュー、1.5斤、焼き色 ふつうでSTART!

  8. 8

    焼き上がったら、取り出して冷ます。

コツ・ポイント

ホームベーカリーが推奨する材料の入れ方で入れてください。

このレシピの生い立ち

全粒粉の食パンがなかなか綺麗に膨らまず、試行錯誤して、初めて綺麗に膨らんだレシピです。
レシピID : 6607935 公開日 : 21/01/17 更新日 : 21/01/17

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