緑パプリカのツナ和えの画像

Description

緑パプリカを「無限ピーマン」風ツナ和えにしたらやっぱり箸が止まらない!ピーマンよりみずみずしく大きく色もきれいでおススメ

材料 (三人分くらい)

緑パプリカ
二個
1つ
塩胡椒、マヨネーズ、醤油、顆粒カツオダシ
適量

作り方

  1. 1

    パプリカはタネを取り、薄切りにしてボールに入れかるく水をかけ、ラップをふわりとかけて、電子レンジで5分ほど。

  2. 2

    1の水気を切り、残りの調味料で味付けする。かつお節もあいます!

コツ・ポイント

コツもなく簡単。子どもも喜んで食べます。ピーマンより、大きいので、種取りの手間が断然ラクチン。肉厚なので食感もグッド!

このレシピの生い立ち

農園たやさんの緑パプリカを簡単に美味しく食べたくて。あともう一品欲しい時にぴったりです。
味付けは、ゴマドレッシングやごま油などもあいます。
レシピID : 6608382 公開日 : 21/01/17 更新日 : 21/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
GOto家庭菜園☆
強風で折れてしまった緑のパプリカ達。手軽で食感もいいし、苦くないしとっても美味しかったです。