残った牛脂で!ニンニクご飯☆の画像

Description

すき焼き等で残った牛脂を捨てるなんてもったいない!高コレステロール好きな方はぜひお試しください。

材料

余った牛脂
あるだけ
適量
チューブのニンニク
適量
しょうゆ
適量
適量
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    使い終わって余った牛脂を包丁で細かく切ります。

  2. 2

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    フライパンでカリカリに揚げ焼きします。

  3. 3

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    チューブのニンニクを入れて炒めます。

  4. 4

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    香りが出てきたらご飯を入れて炒めます。

  5. 5

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    しょうゆ、塩、コショウで味を調え、乾燥パセリを加えて軽く炒めます。

  6. 6

    写真

    出来上がり☆

コツ・ポイント

脂のカリカリ具合はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

脂好きな家庭なので。高級鉄板焼きの焼き飯をイメージしてみました。
レシピID : 660871 公開日 : 09/03/13 更新日 : 09/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ふわニャンコ 
パセリ苦手なので小ねぎで。少ない材料で超絶絶品ご飯!!感動です!

ありがとうございます♪小ねぎめっちゃ美味しそうです~☆

初れぽ
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max4995
余った牛脂の有効活用ですね!とても美味しかったです(*´∀`*)

ありがとうございます♪パセリ?青のり?がまたあいそうですね☆