簡単エリンギの唐揚げ
あんこ男の料理
作り方
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1
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エリンギを１/４に縦切にする。
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2
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タレを合わせて、エリンギを３０分くらい漬ける。
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3
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②に片栗粉をまぶして油１７０°cで２分揚げる。
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4
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盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
タレにニンニクを効かすと美味しい一品になります。
このレシピの生い立ち
唐揚げを簡単に作りたくて探したレシピです。
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エリンギを１/４に縦切にする。
タレを合わせて、エリンギを３０分くらい漬ける。
②に片栗粉をまぶして油１７０°cで２分揚げる。
盛り付けて完成。