お二人さんの☆簡単！玉子サンド
LOSHINA
作り方
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1
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●を混ぜておきます。
きゅうりをスライスしておきます。
★を合わせておきます
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2
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食パンを合わせてトースターで焼いておきます
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3
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食パン2枚に●を塗ります。
練りがらしは減らさないほうがアクセントになります
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4
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フライパンを温めサラダ油を小さじ1/2入れて、よく混ぜた★を入れて箸でくるくるスクランブルにしてすぐ火を止めます
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5
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パンの大きさに合わせて縁を折りたたみます。卵焼きフライパンで焼き折り畳んでもよいです
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6
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１枚のパンにきゅうり、玉子を乗せて、もう一枚でふたをし、×に切って出来上がりです
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7
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全部作ってから最後に焼いて切っても構いません
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8
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トーストしなくてもよいですが焼いた方が美味しいです
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コツ・ポイント
必ず、パンを重ねて焼いてるくださいね。一枚づつ焼くと固くなり食べにくいです。
きゅうりがとっても合います。
玉子は余熱を入れず早くパンに乗せたほうがフワフワです
きゅうりがとっても合います。
玉子は余熱を入れず早くパンに乗せたほうがフワフワです
このレシピの生い立ち
だし巻き玉子のサンドイッチを食べたことがあるのですが、朝から面倒だし玉子の量が多いので手軽に食べれるものをと。
ペロッと2枚分食べちゃいます！最近ハマってます(^-^)
ペロッと2枚分食べちゃいます！最近ハマってます(^-^)
LOSHINA
