★糖質オフ!サクほろっ*紅茶クッキー*♪

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Description

糖質制限の方へオススメ‼
紅茶が香るサクッホロッな
美味しい*紅茶クッキー*♪

材料 (56枚分)

ココナッツオイル
50g
ラカントS
30g

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにココナッツオイルを入れます。
    冬場は固まるので
    レンジでチン!して溶かして使います。

  2. 2

    写真

    1にラカントSを加えてゴムべらで混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    2に紅茶を加えて混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    3におからパウダー・アーモンドプードルを加えます。

  5. 5

    写真

    4をゴムべらで
    練り混ぜます。

  6. 6

    写真

    5をラップの上に移します。

  7. 7

    写真

    6にラップを被せて
    麵棒などを使い薄く延ばします。
    柔らかいので
    冷蔵庫に入れて少し硬めにします。


  8. 8

    写真

    7が程よく硬めになったら型抜きして
    鉄板にクッキングシートを敷いた上に並べます。

  9. 9

    写真

    170℃で予熱したオーブンに入れて
    約10分焼きます。
    薄いので焦げ過ぎないように注意します。

  10. 10

    写真

    ケーキクーラーに乗せて粗熱を取ります。
    ホロホロと崩れやすいので保存は冷凍庫で‼

コツ・ポイント

ココナッツオイルを使います。
紅茶はお好みで!
焼き立て柔らかいので扱いに注意‼

このレシピの生い立ち

糖質制限してる私のおやつに
今回は紅茶を入れてみました。
レシピID : 6610757 公開日 : 21/01/19 更新日 : 21/01/19

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