簡単チャプチェの画像

Description


覚書用。
ヘルシーに仕上げたい時はお肉入れません。

材料 (2人分)

30g
4分の1
50g
3分の1
ごま油
適量
適量
★醤油
大匙2
★料理酒
大匙1
★砂糖
大匙1
大匙1
★香味ペースト
2cm
★チューブニンニク
2cm

作り方

  1. 1

    春雨は事前に茹でておく。すこし硬めに。

  2. 2

    肉を炒める。
    ミンチでもOK。

  3. 3

    続いて野菜を炒める。

  4. 4

    炒まったら、はるさめを入れ具と軽く絡ませる。

  5. 5

    ★の調味料を入れて、汁がなくなるまでしっかり炒める。

  6. 6

    仕上げに、ごま油、白胡麻をかけ、盛り付ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単にチャプチェが作りたくて。
レシピID : 6611030 公開日 : 21/01/19 更新日 : 21/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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きょん39
簡単で美味しかったです。また作ります。
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いっっっちゃん!
春雨無いですが(汗)味付参考にさせていただきました!今度は春雨買ってきます!
初れぽ
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