豚肉のすだちマヨネーズあえ♪
ちょみくん
作り方
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1
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きゅうりと人参は塩をふりしばらく置いたあと、絞って水気を切っておく。
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2
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酒を入れた熱湯で豚肉をさっと茹でたあと水にとり水気を切っておく。
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3
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適当な大きさに切った豚肉と1）のきゅうり・人参を●であえる。出来上がり！
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4
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コツ・ポイント
水臭くならないように、茹でた豚肉、きゅうり、人参の水気は充分に切ってからあえてください（＾－＾）
このレシピの生い立ち
すだちを山盛りいただきました♪♪
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ちょみくん
