簡単!ハムとカイワレのひじきサラダ
作り方
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1
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水で戻したひじきをだし汁で煮る
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2
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ザルにあげて水気を軽く切り、冷ます。
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3
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②の半量を★であえる
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4
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残った半量は冷凍保存する
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コツ・ポイント
水っぽくならないように、茹でたあとの水を切るのを忘れずに。
また、私はいつも半量を冷凍しますが、ご家族の多い方などは、★を倍にして、ひじき全量で一気に作ってしまってもよいかと思います。
また、私はいつも半量を冷凍しますが、ご家族の多い方などは、★を倍にして、ひじき全量で一気に作ってしまってもよいかと思います。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物以外で、子どもが食べやすいものを作りたくて。