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ボールに生おからベーキングパウダーを入れてゴムベラで混ぜる。ベーキングパウダーが馴染むまで混ぜる。
馴染んだし卵を入れてゴムベラで切るように混ぜる。全体的に混ざったらラップをして冷蔵庫で30分休ませる。
休ませた生地がしっとりしてたら丸める。だいたい9個できます。
予熱なしで180度で10分焼く。荒熱がとれたらお好みで粉砂糖やココアパウダーをまぶしし完成!