牛えのきバーグ
つ～さん
作り方
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1
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えのきを2〜3センチに切る
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2
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牛肉、えのき、片栗粉、塩胡椒、生姜をビニール袋にいれてまとまるまで揉む
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3
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フライパンに②を丸めて並べて、火が通るまで焼く
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4
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⭐︎の材料を全部いれてひと煮立ちさせたら出来上がり
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5
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お好みでカットした水菜を下に敷いても美味しいです。
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コツ・ポイント
まとまるまでよく揉む
このレシピの生い立ち
安い牛コマ肉で何か作れないかな…と思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
