簡単！ニンニクチャーハン

最初に、器でご飯と生卵を混ぜ合わせておきます。

豚小間切れを包丁で細かく切り、強火で牛脂と一緒に炒め合わせます。

豚肉に火が通ったら、好みの具材(今回はコーンを使用)と刻みニンニク大さじ1を入れ炒めます。

ご飯がパラパラになってきたら、創味シャンタン小さじ1/2、塩コショウで味を調えて完成です。

★牛脂で炒めることで、味にコクが出ます。