ノンオイル＆フラワーおからチーズクッキー
しほほ
作り方
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1
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材料をすべてよく混ぜる。ここで味見をして、砂糖、チーズ、塩を好みの加減にしてください。
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2
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レンジの皿の大きさのクックパーを用意し、その上に１の生地、ラップをおき、麺棒などで出来るだけ薄く伸ばす。
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3
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２のラップをとって、好みの大きさにナイフなどで切り分ける。そのままレンジに入れ５分加熱する。
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4
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３を裏返して、２分加熱する。カリカリになっていたら出来上がり。まだ足りないようだったらレンジで加熱する。
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コツ・ポイント
レンジ、生地の薄さ、大きさなどで加熱時間は変わってくるかと思いますので、様子を見て加減してください。写真は３の時に上に更に粉チーズを乗せてみています。味もやや塩味が利いている私好みなので、増減してください。
このレシピの生い立ち
レンジで作るポテトチップスから、おからもレンジで加熱しちゃえば簡単にカリカリになるかな？と実験。大好きなチーズを加えてみたら、自分好みのおやつが出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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しほほ
