キャベツそぼろ
作り方
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1
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キャベツは1㎝角に切ります。
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2
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フライパンに油とひき肉を入れて炒め、ひき肉の色が変わってきたらキャベツを入れます。
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3
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さっと炒め合わせたら★印の調味料を入れます。
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4
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煮汁がほとんどなくなったら完成♪ご飯にたっぷり乗せて食べて下さい。
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コツ・ポイント
キャベツの量がとても多いですが、炒め合わせていくとちょうどいい量になります。
このレシピの生い立ち
そぼろが大好きな娘に、野菜もたっぷり食べられるようにキャベツ入りのそぼろを作りました。
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