キャベツそぼろの画像

Description

メイン材料2つ!たっぷりのキャベツとひき肉で作るキャベツそぼろです。とまらなくなる美味しさでご飯がモリモリ食べられます♪

材料 (2人分)

3枚(200gくらい)
100g
★しょう油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは1㎝角に切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンに油とひき肉を入れて炒め、ひき肉の色が変わってきたらキャベツを入れます。

  3. 3

    写真

    さっと炒め合わせたら★印の調味料を入れます。

  4. 4

    写真

    煮汁がほとんどなくなったら完成♪ご飯にたっぷり乗せて食べて下さい。

コツ・ポイント

キャベツの量がとても多いですが、炒め合わせていくとちょうどいい量になります。

このレシピの生い立ち

そぼろが大好きな娘に、野菜もたっぷり食べられるようにキャベツ入りのそぼろを作りました。
レシピID : 6613419 公開日 : 21/01/21 更新日 : 23/02/12

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/

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