キャベツときのこのアヒージョ【JA福岡市
ＪＡ福岡市
作り方
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1
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キャベツは5ｃｍの角切り。
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2
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きのこ類は、食べやすい大きさに切る。
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3
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鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ中火にかける。
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4
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ミニトマト以外の材料を③に入れ、煮込む。
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5
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火が通り始めたら、ミニトマトを入れて少し煮たら、出来上がり♬
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コツ・ポイント
煮過ぎると、キャベツがクタクタになってしまいます。お好きなタイミングで(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています
ＪＡ福岡市
