生トマトでたらこクリームパスタの画像

Description

トマトの酸味がとても合う
濃厚生クリームのパスタ。
おいし~っ♥

材料 (1人分)

100g
明太子
40gくらい
小さめ2分の1
にんにく
適量
バター
10g
20cc
だしの素
2つまみ
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    パスタを表記時間より30秒短めに茹でます。

  2. 2

    茹でている間に具材の準備。
    にんにくみじん切り
    トマトを食べやすくカット。

  3. 3

    フライパンにバターとにんにくをいれ中弱火でにんにくの香りを出します。

  4. 4

    生クリーム.牛乳.明太子.だしの素をいれふつふつさせます。

  5. 5

    茹で上がったパスタを鍋から箸でスルッと投入。
    トマトも入れてぐるぐる。
    塩とブラックペッパーで味を整え出来上がり。

コツ・ポイント

簡単です。
プチトマトでも!

パスタを移し入れる時
お湯が入らないように流し入れてください。
ちょっとのお湯は気にしない。

このレシピの生い立ち

たらこくりーむのトマトバージョン。
レシピID : 6613614 公開日 : 21/01/21 更新日 : 21/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック0XYFNP☆
三人分では、バターは20gで充分です。トマトは半缶分に新鮮なミニトマト6つ入れたら酸味がまろやかに!