大根とねばる昆布の☆簡単和え物
liarra
作り方
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1
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ねばる昆布（納豆昆布）は水をいれてまぜておく。
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2
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大根は7ミリ角に切る
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3
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柚子の皮は千切りにしておく。
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4
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大根、ねばる昆布、柚子の皮、牡蠣だし醤油を入れてよく混ぜる。
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コツ・ポイント
ねばる昆布（納豆昆布）を水につけておくと柔らかくなるし、粘りがよくでます！
ゆずの皮は2センチ角程度を使いましたが、お好みで量を調整してください。最後に上に飾っても綺麗です。
ゆずの皮は2センチ角程度を使いましたが、お好みで量を調整してください。最後に上に飾っても綺麗です。
このレシピの生い立ち
沢山大根を頂いたので、作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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