簡単、しっとり♪ムネ肉カツ
P・okan
作り方
-
-
1
-
ムネ肉は厚みを半分に横スライスして切り塩コショウ。☆を入れたポリ袋に入れて10分以上置く。
-
-
-
2
-
別のポリ袋にパン粉を入れて1のムネ肉も入れてパン粉をしっかりつける。
-
-
-
3
-
フライパンに油を入れて180度に熱し2のムネ肉を入れる。
-
-
-
4
-
両面がこんがりきつね色になったら出来上がり(画像には牡蠣フライも入ってます(^^;)
-
コツ・ポイント
パン粉をつける時はしっかりつくように少し押して漬けると良いです。
このレシピの生い立ち
カツがふと食べたくなったけど時間がない！
簡単にできるマヨネーズ使用カツで作ってみようと
思い立ったレシピです。
簡単にできるマヨネーズ使用カツで作ってみようと
思い立ったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
P・okan
