簡単黒ごまクッキー
カタギ食品
作り方
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1
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室温で溶かしたバターに砂糖を加え混ぜる。
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2
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（1）に卵黄・薄力粉・いりごま黒を加え、こね混ぜたらひとまとめにする。
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3
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（2）を直径2cm程度の円柱状に成形し、ラップに包み、冷蔵庫で１５分程度冷やす。
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4
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（3）を取り出し、５mm幅程度にカットする。
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5
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4）を１８０℃のオーブンで１５分焼く。
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6
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今回使用した商品は「直火焙煎いり胡麻黒」
厳選した黒ごまをカタギ自慢の直火焙煎で香ばしく煎り上げました！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
黒ごまの香ばしさが見た目も味もアクセントになって美味しいです！
カタギ食品
