パクチーたっぷり✽ヤムウンセン
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作り方
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1
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人参は千切り、パクチーは食べやすい大きさに切っておく
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2
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鍋にお湯を沸かし春雨、きくらげ、鶏むね挽き肉を入れ手3分茹でる(春雨によって分数は違うと思うので春雨に合わせてください)
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3
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茹でたらザルにあけ、冷水で流し水をよく切る
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4
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ボウルに○を合わせる
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5
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春雨、きくらげ、鶏むね挽き肉、人参、パクチーを入れて混ぜ合わせる
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6
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よく混ぜれば完成！
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7
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ブログにてレシピ動画も公開してますのでプロフィールのＵＲＬからぜひご覧ください★
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コツ・ポイント
春雨を茹でる時にきくらげや鶏むね挽き肉も一緒に茹でると楽チンです♡
このレシピの生い立ち
タイ料理が好きで作りました(*◡̈)
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