キュウリのTAJIN(タヒン)和えの画像

Description

メキシコの国民的調味料タヒンをキュウリにまぶすだけ!梅肉和えのような爽やかさ+ちょい辛風味が病みつきになります♫

材料 (2人分)

タヒンクラシコ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    タヒンクラシコを使います。

  2. 2

    写真

    キュウリを乱切りにする。

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付け、お好みの量のタヒンで和える

コツ・ポイント

下ごしらえ不要、切って和えるだけでOKです。

このレシピの生い立ち

キュウリの梅肉和えのような味をタヒンで再現できないかと思い試してみました。
レシピID : 6615620 公開日 : 21/01/22 更新日 : 22/07/15

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タヒンのこんな使い方!酸っぱ辛いのが最高に美味しい!