じゃがいも&玉ねぎ カレー粉炒め
作り方
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1
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じゃがいもを食べやすい大きさに切って、水に浸しておく
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2
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じゃがいもは、
揚げるか、炒めるか、レンジで加熱する。
今回は揚げました。
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3
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玉ねぎも、食べやすい大きさ切って、フライパンで炒める
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4
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玉ねぎに火が通ったら、じゃがいもを加える
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5
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カレー粉、塩、コショウをふりかけ味を整える
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コツ・ポイント
味はカレー粉におまかせ!!
このレシピの生い立ち
私が小さい頃、母が作っていたのを思い出し作ってみた!!