ポークチャップ
Description
生姜焼きに飽きたら。家族に好評です♪
せくみ
材料
（3人分）
作り方
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1
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豚肉は大きければ半分にカットする。
★は合わせておく。
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2
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フライパンを熱して、先に野菜だけソテーして皿などにあけておく。
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3
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フライパンの汚れをふき取り、油をひいて、両面こんがりと焼き色をつける。
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4
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２を戻して、さらに炒め、合わせておいた★をからめて、水分がなくなるまで炒める。
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コツ・ポイント
しょうが焼き用のお肉は厚めがおいしいです。
このレシピの生い立ち
テレビのレシピを参考にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
