インカのめざめで!焼きぽてと☆
Description
甘~いインカのめざめの素材を楽しめるシンプルな焼きじゃがいもです。おつまみ仕様なので+チーズで♪
材料
(おひとりのおつまみ分)
作り方
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1
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火がすぐ通るように、インカのめざめは薄く輪切りにします。皮はお好みで~。
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2
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フライパンにバターを入れ熱します。香り付け程度なのでバターは少しだけ。
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3
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じゃがに火が通ったら塩(クレイジーソルト的なものが美味しい)&胡椒。
→お皿に盛ります。
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4
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プロセスチーズを適当にちぎってのせてください。
できあがり☆
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5
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2016.1.14話題入りしました!
初です!(^ ^)
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コツ・ポイント
じゃがを薄く切ると5分でできます。溶けるチーズだとじゃが全体にかかってくどいかな?と思ったので食べる量が調節できるプロセスチーズにしてみました。
このレシピの生い立ち
食べてビックリの甘いじゃがいもインカのめざめをいただいたので、素材を生かす食べ方模索中なのです……特におつまみになりそなやつ