納豆ふんわり♪ピリ辛の味噌鍋
ねこたんい
作り方
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1
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鍋つゆの材料をすべて合わせて鍋に入れ、温めます。
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2
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大根と白菜を鍋に入れ、煮込みます。大根に箸が刺せるくらいまで。
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3
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椎茸、長ネギを入れ10分煮込みます。
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4
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最後に絹ごし豆腐、納豆、玉子を入れて玉子が良い感じに固まれば完成♪
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コツ・ポイント
薄味好きなので味噌少なめです。でも大根と白菜の甘みで上品な味噌ラーメン的な味になって美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
どこかでみて美味しそうだったので記憶を頼りに ^^;
クックPH3Q8X☆さま、つくれぽありがとうございます♪
クックPH3Q8X☆さま、つくれぽありがとうございます♪
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ねこたんい
