ミニミニ アメリカンドックの画像

Description

豆腐ドーナツを作った生地で、冷蔵庫にあった魚肉ソーセージを使ってなんちゃってアメリカンドックに仕上げました。

材料

150g
1個
砂糖
大さじ1
200g
フライパン1センチ
ケチャップ
お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐はペースト状になめらかに。
    そこに、玉子、砂糖、HMを投入。
    よーく、混ぜ混ぜ。

  2. 2

    魚肉ソーセージは
    10当分にカット。

  3. 3

    生地をスプーンですくい、
    真ん中に魚肉ソーセージをいれて包み込む。

  4. 4

    フライパンに1センチぐらい油を入れて、揚げ焼きにします。

  5. 5

    コロコロ転がしながら弱火でじっくり。
    火が強いと生焼けになります。

  6. 6

    キッチンペーパーで油をきり、
    串をさしてます。

  7. 7

    お好みでケチャップをつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

揚げ焼きは弱火で。

このレシピの生い立ち

残った生地でアレンジ!
レシピID : 6618023 公開日 : 21/01/24 更新日 : 21/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート