初心者さん向け☆竜田風唐揚げ!!
作り方
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1
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ジップロックに鶏肉(唐揚げ用)を入れる
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2
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ニンニクチューブ、生姜チューブを7センチずつ入れる
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3
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醤油を入れる
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4
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ジップロックの蓋をしっかり閉めモミモミする
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5
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冷蔵庫で2.3時間つけおく
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6
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冷蔵庫から肉を出し、ボウルに片栗粉をあけ、片栗粉を満遍なくつける
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7
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200度の油に入れてあげる
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8
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狐色になり、焦げ目がついたら取り上げて油を切る
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9
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完成!
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コツ・ポイント
醤油を入れすぎるとしょっぱくなります
このレシピの生い立ち
唐揚げの素を使わないで作ってみたくなったので自分の考えで作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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