レンチン茶碗蒸し覚書
作り方
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1
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○を合わせてレンジ加熱
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2
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具だけカップに入れて液を冷ます。肉がある場合はもう一度具だけチン。
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3
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ある程度冷めたら卵を入れてしっかりとく
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4
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茶こしでこしながらカップに入れる
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5
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ふわっとラップをかけてレンジ300wで6分チン。
1分くらい予熱で置いておく。
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6
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汁が透明ならok
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にあるもので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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