おうちカフェ♪苺＆あんバタートースト
ｱﾄﾘｴ沙羅
作り方
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1
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苺は綺麗に洗ってへたを取り除き、1個当たり約6枚、縦に薄切りする。
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2
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食ﾊﾟﾝはｶﾘｶﾘ食感にする為に、包丁で切り込みを入れる。
最後まで切らない様に注意する。
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3
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包丁/ﾊﾞﾀｰﾅｲﾌで薄く切ったﾊﾞﾀｰを乗せる。
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4
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ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰでこんがりと焼き色が付くまで焼く。
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5
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餡子を乗せる。
餡子の種類は粒餡、こし餡どちらでもOK！
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6
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少しずつ重ねる様に苺を乗せる。
大きさが揃った断面を一番手前に並べると綺麗に見える。
高さは低く平らにすると食べ易い。
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7
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ｱｯﾌﾟにするとこんな感じ。
手で持って豪快に食べて下さいね♪
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コツ・ポイント
餡子は固めで水分が少ないﾀｲﾌﾟにすると、ﾊﾞﾀｰﾄｰｽﾄもｶﾘｯとしたまま、食べ易くお勧めです。
ﾎｲｯﾌﾟした生ｸﾘｰﾑを添えても美味しいです。
ﾎｲｯﾌﾟした生ｸﾘｰﾑを添えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ｽﾃｲﾎｰﾑ生活が続いているので、気軽に作れるﾚｼﾋﾟを考えて、おうちｶﾌｪ生活を楽しんでいます(^^)/
苺大福のもちもちしたお餅が、ｶﾘｯと焼けたﾊﾞﾀｰﾄｰｽﾄに変身した感じで美味しいです❤
苺大福のもちもちしたお餅が、ｶﾘｯと焼けたﾊﾞﾀｰﾄｰｽﾄに変身した感じで美味しいです❤
このレシピの作者
ｱﾄﾘｴ沙羅
