こんにゃくの新生姜焼き

Name: こんにゃくの新生姜焼き
Yield: 1人前
Ingredients: こんにゃく発表 適量; 岩下の新生姜 適量; ○醤油 大さじ2; ○みりん 大さじ1; ○酒 大さじ1; ○砂糖 小さじ1; ○岩下の新生姜の漬け汁 小さじ1; ○生姜チューブ 5cm

Description

こんにゃく発表をお酒のつまみに。ご飯にも日本酒にもよく合います。

こんにゃく発表

適量

適量

○醤油

大さじ2

○みりん

大さじ1

○酒

大さじ1

○砂糖

小さじ1

○岩下の新生姜の漬け汁

小さじ1

○生姜チューブ

5cm

生姜焼きのタレは好みで調整して下さい。普通のこんにゃくでも代用可能ですが、塩で洗って下茹でして臭みを取った方が良いと思います。

筑前煮で残ったこんにゃく発表の始末に困っていたので作ってみたら美味しかった。

レシピID : 6620145 公開日 : 21/01/25 更新日 : 21/01/25