風味豊かな納豆チャーハン♥
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにします。準備はこれだけ!
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2
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フライパンを熱して、バターを入れます。玉ねぎを炒め、大体火が通ったらミンチを入れて塩コショウを振ります。
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3
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ミンチにも8割ほど火が通ったら、卵を割り、そのままフライパンに入れて菜箸でよ〜くかき混ぜます。
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4
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スクランブルエッグのようになったら、次はごはんを投入!
※パラパラにするためには混ぜず、焦げ目を作るように焼く。
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5
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さらに納豆を混ぜずにそのまま入れ、フライパンの中で混ぜ合わせます。濃いめがお好きな方はここでも塩コショウを。
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6
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最後に納豆のたれ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、香味ペースト、ねぎを入れて混ぜ合わせたら完成!
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コツ・ポイント
ごはんはしっかり焼くとパラパラになりやすいです♥
このレシピの生い立ち
家にある材料で作ってみたらおいしかったので!