サバ缶と大豆の味噌煮の画像

Description

生姜でさっぱり、ご飯が進む甘みそ味。

材料 (2人分)

生姜
1かけ
大さじ1
砂糖
大さじ2
赤みそ
大さじ2

作り方

  1. 1

    生姜をみじん切りする。

  2. 2

    すべての材料を鍋に入れて、赤みそを溶かし、サバは一口大程に崩し、水分がなくなるまで約10分煮込む。

コツ・ポイント

生姜を切るだけで、あとは材料を鍋に入れて火にかけるだけのお手軽調理。大豆とサバ缶の水切りも不要!

このレシピの生い立ち

母のレシピを再現してみました。
レシピID : 6621953 公開日 : 21/01/26 更新日 : 21/01/26

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1 (1人)
初れぽ
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stav
簡単でショウガがきいていて、美味しいです。ご飯にとても合いますね