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豚ばらと小松菜の炒め物

豚ばらと小松菜の炒め物の画像

Description

シャキシャキさっぱりな小松菜は豚ばらとの相性が抜群！簡単ですぐに作れるので、時間のない時やおかずがさみし時のもう一品に。

材料 （2人分）

豚バラ肉
200g
小松菜
1束
☆酒
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆おろし生姜
小さじ1
ごま油(サラダ油)
大さじ1/2
ラー油(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油を熱し、中火で肉の色が白く変わるまで炒めます。

  2. 2

    写真

    小松菜の茎を加え、肉とさっと炒め合わせます。

  3. 3

    写真

    葉と☆を加え、全部とさっと炒め合わせます。

  4. 4

    写真

    仕上げにラー油を数滴かけて完成です。

コツ・ポイント

小松菜はさっと炒めます。

このレシピの生い立ち

豚ばらと小松菜の組み合わせが好きで家族の大好物です。
レシピID : 6622197 公開日 : 21/01/26 更新日 : 22/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (8人)
2024年3月1日
写真
みかかめ
豆苗さん♪おはようございます🍀忙しい時の１品に美味しく出来て良いですね😋栄養たっぷりご馳走さま❣️レシピ感謝🎶
#豚バラと小松菜の炒め物 #さっと一品 #いそがしいときでも #小松菜が美味しい

わぁ〜♡とっても美味しそうです！小松菜が色鮮やかで手際の良さが伝わってきます！また作って下さいね♪ありがとうございます！

2023年12月15日
写真
オウジリリノエ
豆苗さん♡リピで〜す👍　豚バラの油があっさり小松菜ととてもよくあいますよね♪やっぱり辣油がとても効いてる〜😊ご飯にもピッタリ♪
#豚バラと小松菜の炒め物 #サッとできて美味しい♡ #辣油が良いお仕事 #ご飯にピッタリ♪ #豆苗さん♡年末に向けて忙しくなるけど #ご自愛下さいね♡

色鮮やかでとっても美味そうです！白飯に、豚バラ×小松菜×辣油が合いますよね〜！リピありがとうございます！我が家でも大人気です♪

2022年9月29日
写真
★りなんち★
豆苗さん今晩は〜🌠今日は、どんぶりだったので、こちらを副菜にしました。子供達、もりもり食べてくれました〜^_^御馳走様でした❤️
#豚肉と小松菜炒め #すぐ出来る副菜 #ぱぱっと1品
2022年7月1日
写真
オウジリリノエ
小松菜のシャキ感も適度に残り、豚バラの旨味とでとても美味しかったです😉💕最後の辣油が、お味のアクセントになって◎ですね^o^♪♪
#豚バラと小松菜の炒め物 #豚バラと小松菜相性抜群♪ #簡単で美味しい1品 #辣油がきめて♪♪ #ご飯にピッタリ♡ #豆苗ちゃん何時もありがとう♡
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豆苗☆
豚ばらと小松菜の炒め物
by 豆苗☆