ベリーベリーフルーツサンドイッチの画像

Description

ほんのり甘いチーズクリームと甘酸っぱいフルーツがベストマッチ!ティータイムを華やかに演出してくれます!

材料 (2人分)

適量
砂糖
大さじ2
バニラオイル
数滴
ミント
適量

作り方

  1. 1

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    材料

  2. 2

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    クリームチーズを室温で柔らかくし滑らかにする…

  3. 3

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    砂糖を加えよく混ぜ、バニラオイルを加えて更に混ぜる。

  4. 4

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    生クリームを少しずつ加え、ツノが立つくらいまでしっかり泡立てる。

  5. 5

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    フルーツは洗って水気をふき取り、いちごはヘタを取り除く。

  6. 6

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    食パンにクリームを塗り、片方の食パンにフルーツを並べる。

  7. 7

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    もう片方の食パンをのせ

  8. 8

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    重しを乗せて5分おく。

  9. 9

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    火で少しあぶったナイフで、食べやすい大きさに切る。

  10. 10

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    お皿に並べ、ミントなどで飾り、て出来上がり。

コツ・ポイント

フルーツはお好みのものでokです。

このレシピの生い立ち

大好きなフルーツサンド。いろいろなクリームに挑戦しています。今回はクリームチーズ&生クリーム版。
レシピID : 6622932 公開日 : 21/01/27 更新日 : 21/01/28

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