ベビーカステラメーカーで両面綺麗に焼く術
Description
ベビーカステラメーカーで両面きれいに焼く方法を発見しました。裏技一つだけでこんなに綺麗に焼けるのか！！
お肌の曲り角◢⁹⁹
材料
（45〜50個）
作り方
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1
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材料をすべて混ぜておく。
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2
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ベビーカステラメーカーを予熱する。
1分〜2分ほど。鉄板に手をかざして温かい程度。火傷には注意してください。
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3
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①で作った生地を流し込む。
上から1ミリくらいまで。
ギリギリまで入れると耳ができます。
（耳もカリカリで美味ですが♪）
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4
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ここからがポイントです。
そのまま焼くと上面にきれいな焼色がつきません。
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5
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蓋を閉じたらすぐに機械ごと逆さまにします！これだけ！
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6
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2分〜3分で焼きあがります。
メーカーにより差があると思いますので蓋を開けてみて調整してください( ˶ˆ࿀ˆ˵ )
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7
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工程③の生地量でこの焼き上がりです。
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コツ・ポイント
機械ごとひっくり返すだけ！まさかのこれだけで夜店のようなベビーカステラが焼けちゃいます♪
このレシピの生い立ち
自宅でベビーカステラを作るのに、中々上手く焼けず試行錯誤した結果、絶対きれいに焼ける方法を発見したので。
お肌の曲り角◢⁹⁹
