★女性の見方☆全粒粉入りクッキー★

食物繊維たっぷりでダイエットに最適です。まさに女性の見方!!

材料 (2人分)

小麦粉
100グラム
砂糖
大さじ1、5
少々
全粒粉
大さじ2
ベーキングパウダ-
小さじ1
バター
50グラム
1個

1

バター、砂糖、塩をボールに入れて柔らかくなるまで混ぜます。

2

①に小麦粉、卵を加えてさっくり混ぜ合わせます。

3

②に全粒粉を加え、②と同様、さっくり混ぜ合わせます。

4

冷蔵庫で30分から1時間寝かせて取り出し、150度のオーブンで約30分ほど焼きます。

5

表面に焦げ目がついて、割ってみて中まで火が通っているようだったら出来上がりです。
お好みで蜂蜜、ジャム等をつけてどうぞ。

コツ・ポイント

砂糖、塩、小麦粉、ベーキングパウダーの代わりにホットケーキミックスを使っても良いです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 66250 公開日 : 02/10/05 更新日 : 02/10/05

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