大根ステーキチーズのせ

大根は4等分に切って、少し厚めに皮を剥く。

重ならないようビニール袋に入れ、
600W5分レンチン。ひっくり返して、600W5分柔らかくなるまでレンチンする。

少し冷めたら、キッチンペーパーの上で水気を取る。

裏表ひっくり返して、汁気がなくなるまで、味を染み込ませる。鍋の隙間で大根の葉も炒める。

大根の上にベーコン、大根を重ね、チーズを乗せて、蓋をし、余熱でチーズが溶けたら出来上がり！
お皿に盛り、大根葉を乗せる。