土鍋で炊く☆雑穀米♪の画像

Description

つぶつぶ&プチプチが美味しい♪

材料

3合
大さじ2
3cup+大さじ2

作り方

  1. 1

    お米をといだら浸水。

    浸水時間
     夏場30分
     冬場1時間

    雑穀米は水洗い・浸水無し。

  2. 2

    お米1合(180cc)
    あたり1cup(200cc)
    お好みで水を加減♪

    水は雑穀米と同量♪

  3. 3

    中火で15分程で吹きこぼれる♪

  4. 4

    吹きこぼれたら火を止めて、10〜15分蒸らす。ご飯を混ぜたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

白米にちょこっと混じっている位に割合が好きです♪

このレシピの生い立ち

雑穀米の塩おにぎりが好きです♪
レシピID : 6625840 公開日 : 21/02/10 更新日 : 21/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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KAORU4649
美味しく頂きました。
初れぽ
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