柔らか豚モモ肉のキムチーズ
Description
時間があるときに仕込んで放置できるのがいいです
きうりさん
材料
（３人分）
250グラム
６、７枚
半分
キムチのもと
適量
みりん
少量
ハチミツ
少量
本だし
少量
めんつゆ
適量
油
少量
三枚
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しお・こしょう
作り方
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1
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豚モモブロックを厚さ1センチ程度に切ります
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2
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キャベツを三センチ角くらいに切ります、玉葱を4分の1にきってから、五ミリ位の厚さで切ります
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3
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めんつゆ、キムチのもと、みりん、ハチミツ、本だしをボールに入れ、上記の具材を入れ、揉みます
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4
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一時間以上放置(長い方が美味しくなります)
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5
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フライパンに油を引いてお肉を先に焼きます 火が通ったら、野菜を入れまた、やきます
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6
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少し水分が飛んでしんなりしたところで、とろけるチーズを、入れてかき混ぜて完成です
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コツ・ポイント
ハチミツと玉ねぎでお肉が柔らかくなります
このレシピの生い立ち
思いつきです(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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