簡単カフェ風ワンプレートアボカドの切り方
Description
「ワンプレート」人気検索1位レシピ。アボカドを薄く切って盛り付ければ、映えるカフェ風ワンプレートの出来上がり♪
材料
(一人分)
2/1個
作り方
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1
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ワンプレートの人気検索1位レシピ。ありがとうございます。
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熟す手前の彩りのきれいなアボカドを用意します。熟したものは向いていません。
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縦に2つに切り種を取り皮を剥く。コツ★薄く切りアボカドそのままの形を崩さず盛り付ければ、カフェ風おしゃれワンプレートに
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コツ★切ってすぐにオリーブオイルを少しかけて変色止をする。プレートにオイルが広がると美しく盛れないので少量にしておきます
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あると映える♪もちろん体にも良いです。
休日の朝ごはんや、ランチにぜひ♪
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こちらで、トッピングしているのは、花椒です。中華の調味料でおしゃれ♡
皆様には、ピンクペッパーのトッピングが人気のよう。
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こちらもぜひ♡
カフェ風作り置きおかず
作り置きしておけば盛るだけ便利
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すんずく娘さんがこんなに綺麗なプレートにしてくださいました♡
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こちらもすごく美味しいのでよろしくお願いします。
→こちら すんずく娘さん作 画像です。
カフェで出せますね♪
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コツ・ポイント
熟す手前のアボカドを使う事です。薄く切り、なるべくそのままの形で盛り付ければカフェ風に。切ってすぐに、オリーブオイルをかけておけば変色止になります。
このレシピの生い立ち
おうちご飯、おうち時間をより楽しむ為のレシピです。