バターを使わず簡単ふっくらクッキー

Name: バターを使わず簡単ふっくらクッキー
Yield: 2、3cmの物が44個分
Ingredients: ホットケーキミックス 150g; 砂糖 大さじ1と大さじ½; 薄力粉 15〜20g; 卵 1個; サラダ油 34〜36g; 牛乳 20ml

Description

食感はしっとりとしており、スコーンに近いクッキーのような感じです！
甘さが控えめなため、甘いものを控えている方もぜひ！

150g

砂糖

大さじ1と大さじ½

15〜20g

1個

サラダ油

34〜36g

20ml

・ホットケーキのみでも美味しく作ることができますが、薄力粉を入れた方がふっくらしました。
・生地をねかさずに作ることができます。

甘いものが食べたくなったから。

レシピID : 6626805 公開日 : 21/01/29 更新日 : 21/01/29