☆エコ葱タレで焼肉屋さんのワカメスープ☆
作り方
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1
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鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら粉末出汁を入れる。
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2
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醤油、酒、塩を入れる。
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3
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乾燥ワカメを入れ火を止めて、エコ葱タレを入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
にんにくで作ったエコ葱タレがポイント。
写真は万能ネギの小口切りを入れています。
写真は万能ネギの小口切りを入れています。
このレシピの生い立ち
すでに私の定番となっているmiinoさんの『捨てないで葱の青い部分でエコ葱タレ♫♬ 』(レシピID:455286)をワカメのお吸い物に入れたら焼肉屋さんのワカメスープになりました。
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