季節のフルーツとクリームチーズのカナッペ
作り方
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1
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クラッカーにクリームチーズを塗る。
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2
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果物をカットする。柿といちじくは4等分に、マスカットは1粒を半分に切る。
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3
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2.の果物を1.に乗せ、カッティングボードなどに並べる。オリーブオイルを振りかける。
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コツ・ポイント
フルーツは季節のものを選べばOKです。冬ならりんごやキウイ、春ならいちごやデコポンなど、その季節のものを好みで選びましょう。デザートでいただくなら、オリーブオイルの代わりに蜂蜜を使っても。
このレシピの生い立ち
フィンガーフードを依頼されたときに書いたレシピです。