簡単魚白菜スープ
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作り方
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1
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鮪洗って、やや大き目に切って、レンジ入れボールに置き、白菜、長ネギも洗って、ひと口に切って、鮪の上に置き、
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2
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生姜と水も入れて、蓋してレンジで8分間チンして、一度出して、味素入れて、混ぜてから又蓋してレンジに入れて、7分間チンする
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コツ・ポイント
鮪の他の魚でも構わない、骨付きだから、できたスープは白くて、濃いのです｡又、味素じゃなくて、塩だけでも美味しいです
このレシピの生い立ち
普通の魚スープは時間かかるから、今度はレンジで1ボールで簡単にする
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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