しいたけの肉詰め☾
maa☾
作り方
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1
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しいたけの軸を取りみじん切りにする
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2
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ひき肉に①を混ぜ、ニラ、ごま油、塩コショウを入れ粘り気が出るまで混ぜる
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3
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しいたけに片栗粉をまぶしてお肉をつめる
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4
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肉の方を下にして、油を引いたフライパンで焼く
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5
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焼き目がついてきたら完成！
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コツ・ポイント
余ったお肉はハンバーグに！
このレシピの生い立ち
しいたけが余っていたので！
394万
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