竹の器 季節のしんじょ
lunadrop
作り方
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1
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はんぺんを刻む
はんぺんの半分以下の量で彩り野菜、それも刻む
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2
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1と片栗粉ひとつまみ、混ぜる
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3
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鍋に塩ひとつまみ
一煮立ちしたら
サーブする器に合わせて
スプーンですくい、丸めおとす。
小は2、3分 大き目は5分
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4
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保存容器で冷蔵庫
献立に出すとき
竹の器に盛り、シュレッドチーズをかけて魚焼きグリルで4分
焼き色を見て2分繰り返す
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5
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混ぜる野菜で風味出しや季節感がでる、かも。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
如月2 朝食の副菜に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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lunadrop
