【冷凍作り置き】ひじきとツナのトースト

【冷凍作り置き】ひじきとツナのトーストの画像

Description

ほんのりお醤油味のひじきとチーズがぴったりの和風トースト
買い置きの材料で作れ、鉄分やたんぱく質もしっかり摂れますよ♥

材料 (2人分)

ひじきの薄味煮 (ID : 4542692)
大さじ3
大さじ2
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ひじきの薄味煮を利用します
    ID : 4542692

  2. 2

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    ボウルに【1】と汁を切ったツナ、グリーンピース、コーンを入れざっくりと混ぜる

  3. 3

    写真

    パンに薄くマヨネーズ(分量外)を塗り、【②】を等分に広げる

    マヨネーズを絞る

  4. 4

    写真

    とろけるチーズをのせる

  5. 5

    写真

    <冷凍保存>
    【④】を一つずつラップで包み、ジップロックに入れて冷凍する

  6. 6

    写真

    食べる時は、冷凍庫から出し、ラップを外してトースターでこんがりと焼く

  7. 7

    写真

    ほんのりお醤油味のひじきとマヨネーズ、チーズが相性抜群!
    忙しい朝にもしっかり栄養が摂れますよ(^_-)

コツ・ポイント

・ひじきの薄味煮⇒ひじき煮の残りを活用してもOKです。その場合、味がやや濃くなるかと思います
・冷凍後長くても一か月を目安に食べてください。我が家は2週間以内に消費しています。
・しっかり目にトーストするのがお勧め(具が冷たいままでは残念)

このレシピの生い立ち

 忙しい日に便利な冷凍作り置きトースト

買い置き食材だけで作れる手軽さと、ひじきの鉄分やCa、食物繊維、そしてツナのたんぱく質等栄養バランスを考え美容効果も意識したレシピを考案しました
レシピID : 6632968 公開日 : 21/02/09 更新日 : 21/02/09

このレシピの作者

うさぎのシーマ
クックパッドアンバサダー2023、発酵食スペシャリスト、国際薬膳食育師、食育インストラクター

新潟市出身、東京都在住
山形市出身の主人と、2人の子供たち(14歳娘&10歳息子)と、楽しく暮らしています(*^_^*)


https://www.instagram.com/anna_usagi/

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