豚バラ大根。炒めて煮るだけ。
作り方
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1
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大根は1cm幅いちょう切、豚バラ(厚めの)は2cm幅に切る。
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2
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フライパンにごま油を引き、生姜を炒め、豚肉を加え更に!大根も加えて炒める。
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3
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○調味料を合わせ入れ、中火で煮込む。汁気がなくなったら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ちょっと目を離した隙に煮込まれちゃいました…
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大根は1cm幅いちょう切、豚バラ(厚めの)は2cm幅に切る。
フライパンにごま油を引き、生姜を炒め、豚肉を加え更に!大根も加えて炒める。
○調味料を合わせ入れ、中火で煮込む。汁気がなくなったら完成。