旨味たっぷり★干椎茸と干貝柱の炊込みご飯
Jaye
作り方
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1
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お米を研いでざるにあげておく。
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2
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干し椎茸・乾燥ほたて貝柱を水で戻す
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3
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①の米と②のだし汁を炊飯鍋に移し、麺つゆを加え、30分置く。
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4
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②で戻した椎茸を食べやすい大きさにカットし、ほたて貝柱はほぐして③の鍋に投入し炊飯開始！
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5
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炊上がったら、具材をまんべんなく混ぜ合わせたら出来上がりです('ω')ノ
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コツ・ポイント
ゆかり、いりごま、塩昆布を振りかけても美味♪
ごま油を掛けたら中華風に早変わり(*´з`)
ごま油を掛けたら中華風に早変わり(*´з`)
このレシピの生い立ち
思いつき～(ΦωΦ)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Jaye
